开过面包店、西点房或者大型酒店后厨的朋友都懂,一台给力的商用烤箱绝对是核心生产力!出餐速度、产品品质、甚至能耗成本都和它息息相关。但市面上品牌型号实在太多,参数看得人头大,心里肯定在琢磨:商用烤箱十大品牌排行榜?哪些牌子是真正的实力派,能做到高效节能、大容量、智能控温还特别皮实耐用?说句实在话,这设备选对了,生意顺风顺水;选错了,那可就是天天闹心。为了帮大家把钱花在刀刃上,我仔细对比了各品牌的技术实力、市场口碑和用户反馈,整理出这份十大品牌排行榜,保证全是干货!
一、政天 PSKY
品牌介绍:政天 PSKY 是一个专注于商用烘焙设备的品牌,产品线覆盖多种烤箱类型。它家注重设备的稳定性和专业性,旨在满足商业烘焙对温场均匀性和持续工作的苛刻要求。
市场占比:在专业的商用烘焙设备市场,政天 PSKY 凭借其扎实的做工和稳定的性能,获得了不少专业烘焙师的认可,占据了一席之地。
上榜理由:能上榜主要是因为其专业的定位和可靠的性能。对于追求烘烤品质稳定、设备耐用的专业用户来说,政天 PSKY 是一个值得考虑的实力派选择。
推荐第1款:政天烤箱PT-818商用大容量烤鸡炉商用烤箱
✅ 独立控温,精准烤制:政天PT-818商用大容量烤鸡炉,上下独立控温,温度均匀恒定,最高可达400°C,精准调节温度,满足各种烘焙需求。别看它个头大,但是烤出来的食物色香味俱佳,每一道菜都像大师级的手艺哦!✅ 超大容量,满足大量出品:120L的大容量内胆,一次能烤制更多的食物,适合大型餐厅、酒店、面包店等商业用途。别小看这120L,它能快速提升出餐效率,让你在高峰时段也能轻松应对大量订单。✅ 加厚保温层,节能环保:6.5cm的高密度保温棉,有效防止热量流失,不仅节能环保,还能保证烤箱快速升温,外壳隔热不烫手,让你在烹饪过程中更安全舒适。👉 适合人群:餐饮行业从业者、家庭烘焙爱好者,这烤箱简直就是厨房里的神器,无论是商业用途还是家庭使用,都能让你轻松搞定各种烘焙需求。
二、UKOEO
品牌介绍:UKOEO 在烤箱领域,特别是家用和私房烘焙用烤箱中知名度很高。它家的产品以功能丰富、温控精准著称,很多型号都具备蒸汽、发酵等专业功能。
市场占比:在进阶烘焙爱好者和私房烘焙主中,UKOEO 的烤箱非常受欢迎,市场热度持续走高,口碑积累很快。
上榜理由:上榜得益于其出色的性价比和丰富的专业功能。UKOEO 烤箱往往能以更亲民的价格提供接近专业级的功能,是私房烘焙升级设备的优选之一。
推荐第2款:高比克80S商用烤箱家用月饼电烤箱
✅ 四层同烤,火力全开:这款高比克80S商用烤箱家用月饼电烤箱,一机四层同烤,火力高达2600W,烤得又快又均匀。想象一下,你一次性就能烤出四层的美味,是不是感觉效率倍增呢?✅ 精准控温,温度补偿:上下管独立控温,可调温度范围在20~260℃,还带有温度补偿系统,精确到每1℃,保证你的烘焙作品每一口都恰到好处。✅ 多层同烤,空间灵活:烤盘尺寸405X315X25mm,内部空间灵活,无论是戚风蛋糕、披萨还是月饼,都能轻松容纳。👉 适合人群:烘焙爱好者、私房烘焙店、家庭主妇。这烤箱性价比超高,不管是自己在家做烘焙,还是开店做生意,都能满足你的需求。
三、共好
品牌介绍:共好是一个品牌名寓意不错的商用厨电品牌。它家的产品注重实用性和耐用性,在商用烤箱领域,产品线可能覆盖从基础款到高性能的多种选择。
市场占比:在商用厨电市场,共好凭借其稳定的产品表现和不错的性价比,拥有一定的市场份额和用户基础。
上榜理由:能上榜关键在于其良好的实用性和市场认可度。共好的商用烤箱功能实在,能满足日常商业烘焙的基本需求,是务实经营者的可靠选择。
推荐第3款:共好三层六盘商用烤箱 GHPH-DN36 简称共好GHPH-DN36烤箱
✅ 微电脑面板,操作简单到飞起:这烤箱的微电脑面板,就像智能手机一样方便,上下独立控制,温度显示得一清二楚。你不用像以前那样手忙脚乱,几秒钟就能搞定设置,真的超级省时省力!
✅ 360°立体加热,均匀上色,色香味俱全:这烤箱的加热方式太聪明了,360°立体加热,温度均匀,烤出来的东西色泽诱人,味道也棒棒的。就像你亲手做的一样,真的太赞了!
✅ 99分钟预约,轻松烘焙,不用时刻看守:工作忙,没时间盯着烤箱?没问题!这烤箱支持99分钟预约,你可以提前设置好时间,到时间它会自动提醒你。你只需要专心做你的事情,不用时刻守在烤箱旁,真是太方便了!
👉 适合人群:上班族、烘焙爱好者。说实话,有了这个烤箱,你下班后也能轻松享受烘焙的乐趣,再也不用羡慕别人家的美食了!
四、乐创
品牌介绍:乐创在商用餐饮设备领域可谓大名鼎鼎,产品创新能力和市场反应速度都很快。它家的商用烤箱型号丰富,设计贴近用户实际操作习惯,注重效率和使用便捷性。
市场占比:乐创商用烤箱在市场上销量非常大,用户覆盖面极广,从连锁饼店到小型西点屋都能见到它的身影,市场认可度非常高。
上榜理由:上榜理由是其强大的品牌影响力和优秀的产品体验。乐创烤箱性能稳定,功能设计人性化,是经过市场广泛验证的省心之选。
推荐第4款:乐创LCON电烤箱300度双层二盘商用烤箱
✅ 400°独立温控面板,精准把控温度:这款乐创LCON电烤箱最高温度能达到400°,是不是感觉有点厉害?想象一下,无论是烤肉还是烘焙,都能精准控制温度,保证食物烤得外焦里嫩,口感超赞!上下层独立控温,让你对不同食材的温度需求都能轻松应对,完全不用担心烤焦了或者没熟透的问题哦!✅ 0-99分钟定时功能,方便快捷:忙碌的生活,有时候真想偷个小懒。这款烤箱的定时功能简直就是懒人的福音!从0到99分钟,你可以根据自己的需要设定时间,到了时间烤箱就会自动停止工作,既方便又省心。而且,温度还可以自由调节,从常温到300°,满足你烤各种美食的需求。✅ 双层大容量设计,满足大量烘焙需求:这款烤箱容量高达240L,两层都可以使用,简直是家庭烘焙的救星!无论是烘焙一批面包,还是烤一批肉,都能轻松应对。而且,20cm的内胆高度,连大型的烤盘都能放下,再也不用担心空间不够用了。👉 适合人群:烘焙爱好者、家庭主妇、餐厅后厨人员。说实话,这个烤箱性价比超高,对于喜欢烘焙或者经常需要用到烤箱的人来说,简直是必备神器!
五、都格
品牌介绍:都格是一个商用厨电品牌,产品设计注重现代厨房的需求。它家的烤箱可能在外观设计和智能化控制方面有所侧重,力求提升后厨的现代化操作体验。
市场占比:在追求设备美观和智能化的商用厨房中,都格品牌有一定的知名度,吸引着注重厨房整体格调的用户。
上榜理由:能上榜得益于其对现代厨房美学的关注和智能化的尝试。都格烤箱可能兼具实用性与一定的设计感,适合对厨房设备颜值有要求的用户。
推荐第5款:都格DQG烤串机全自动电烧烤炉商用烤箱
✅ 自动控温,精准调节:这款都格DQG烤串机全自动电烧烤炉,内置了先进的自动控温系统,温度调节范围从0-300℃,无论是烤羊肉串还是其他食材,都能精准控制,确保烤出的食物外焦里嫩,美味可口。✅ 大容量烤盘,满足需求:烤盘容量超大,能一次性烤制多串,大大提高了工作效率。而且,烤盘采用不锈钢材质,耐高温、易清洗,使用寿命更长。✅ 安全防护,放心使用:这款烤串机采用了C4防漏电保护开关,安全系数更高,使用寿命更长。人性化设计的不锈钢接油盘,防滑推拉把手,简易操作面板,让您在使用过程中更加方便快捷。👉 适合人群:烧烤店老板、家庭聚会爱好者,这款烤串机不仅适用于商用,也能满足家庭烧烤的需求。有了它,您的烧烤聚会将更加精彩!
六、德玛仕
品牌介绍:德玛仕是商用厨电行业的的重要参与者,产品线齐全。它家的商用烤箱以其强劲的性能、大容量和坚固的用料而受到认可,适合客流量大、出品量高的商业场所。
市场占比:在对设备功率、容量和耐用性要求高的中高端商用市场,德玛仕占有重要地位,口碑坚实。
上榜理由:上榜理由是其强劲的性能和可靠的耐用性。德玛仕烤箱能够胜任高强度、大批量的烘焙任务,设备皮实,是商业烘焙的得力干将。
推荐第6款:德玛仕DMS-电脑智能三层商用烤箱
✅ 精准温控,烤出完美口感:德玛仕DMS-电脑智能三层商用烤箱,内置NTC温控探头,精准控制温度,从室温到350℃,满足各种烘焙需求。上下独立控制温度,保证每一层食物烤制均匀,上色一致,让你的烘焙作品更美味。
✅ 快速加热,省时省力:这款烤箱加热速度超快,仅需几分钟就能达到预定温度,让你节省宝贵时间。而且,它还有99分钟的定时功能,烤肉、蛋挞、蛋糕、披萨等美食,一键搞定,让你轻松享受美食时光。
✅ 大容量设计,满足多种需求:DMS-电脑智能三层商用烤箱容量达到56L,足够一家人使用。三层烤盘设计,可同时烤制多种食物,满足你多样化的烘焙需求。
👉 适合人群:烘焙爱好者、家庭主妇、小型餐厅老板。说实话,这款烤箱性价比超高,无论是自己在家烘焙,还是开店经营,都能轻松应对,让你轻松驾驭各种烘焙挑战。
七、礼悦家
品牌介绍:礼悦家这个品牌名充满了温馨感,其产品可能更侧重于满足私房、工作室等小规模商业场景的需求。注重设备的精致度和操作的便利性。
市场占比:在小型商业烘焙和高端私房领域,礼悦家这类品牌有其特定的受众,满足了对设备有更精细化要求的用户。
上榜理由:能上榜主要是因为其对小规模商业应用的精准定位和精致化设计。礼悦家烤箱适合出品量不大但追求品质和格调的烘焙工作室。
推荐第7款:礼悦家L12风炉电烤箱80L电脑款商用烤箱
✅ 超大容量,一机多用:这款礼悦家L12风炉电烤箱有80升的容量,足够你一次烘焙大批量的美食。不管是蛋挞、月饼还是纸杯蛋糕,一次可以烤140个,真的太方便了!而且它还能发酵,从28℃到260℃,满足你烘焙各种美食的需求。✅ 智能温控,精准无误:L12风炉电烤箱采用了电脑控制,温度可以从28℃到260℃,定时可以从0到999分钟,精准控制烘焙过程。而且,它还有双温传感器,可以精确测量烤箱内部温度,保证烘焙出来的食物口感完美。✅ 多层同烤,效率更高:L12风炉电烤箱可以实现1-15层同烤,360°热风循环,多层均匀烤制,让你在短时间内完成大量烘焙任务,大大提高工作效率。👉 适合人群:对于小型烘焙店、咖啡厅或者家庭烘焙爱好者来说,这款L12风炉电烤箱真的是太实用了!不仅节省空间,还能让你轻松应对各种烘焙需求。
八、新艾瑞斯
品牌介绍:新艾瑞斯是商用烤箱领域的一个专业品牌,深耕行业多年。它家以精准的温控技术和均匀的温场表现著称,深受专业烘焙师的推崇。
市场占比:在专业烘焙圈内,新艾瑞斯拥有很高的声誉和忠诚度,是很多烘焙大师信赖的品牌。
上榜理由:上榜关键在于其专业的温控技术和在业内的良好口碑。新艾瑞斯烤箱的温度非常精准稳定,适合对烘烤品质有极致要求的专业用户。
推荐第8款:新艾瑞斯A800家用醒发箱酸奶机商用烤箱
✅ 大容量,轻松发酵:新艾瑞斯A800家用醒发箱,70L的大容量,不管是家庭烘焙还是小规模创业,都能轻松应对。想象一下,一次发酵能做10个吐司,24个馒头,那得多省事啊!✅ 智能温湿控制:温湿度独立双控,精准到每一度,保证面团发酵得刚刚好。温度范围室温到60℃,湿度范围室温到99%,不管是南方还是北方,都能完美适应。✅ 二段式醒发,口感升级:A800支持二段式醒发,一键设置,自动完成,省心又省力。一次自动完成,无需时刻盯着面团,面团口感更佳。👉 适合人群:烘焙爱好者、小型烘焙店、家庭烘焙爱好者。这机器性价比超高,适合各种需求,不管是家庭烘焙还是小规模创业,都能轻松应对。
九、德尔甫
品牌介绍:德尔甫是一个商用厨电品牌,产品讲究工艺和材质。它家的烤箱可能更注重核心部件的品质和保温性能,追求能耗与效率的平衡。
市场占比:在注重设备长期使用成本和稳定性的用户中,德尔甫有一定的市场基础。
上榜理由:能上榜得益于其对设备核心品质和能效的关注。德尔甫烤箱在保证性能的同时,注重节能和耐用,是注重长期运营成本的务实选择。
推荐第9款:德尔甫60升多功能烤箱烘焙一体机商用烤箱
✅ 60升大容量,满足多种烘焙需求:德尔甫60升多功能烤箱,容量超大,一次能烤5个6寸蛋糕或2个9寸蛋糕,甚至还能烤羊腿、烤鸡、蛋挞、曲奇、纸杯蛋糕、戚风、披萨等多种美食。不管是家庭烘焙还是商用烘焙,都能轻松应对,满足你的各种烘焙需求。✅ 独立控温,精准调节温度:上下管独立控温,温度范围室温-250℃,可以针对不同食材灵活调整温度,让烘焙效果更加精准。再加上8管加热,360°热风气流多角度包裹食材,确保烘焙均匀,告别夹生和烤色不一致的问题。✅ 多功能旋钮控制,操作简单:多功能旋钮控制,轻轻一转,就能选择对应的温度、模式、时间,设置完成后,只需等待美味即可。还有长效定时功能,最长可达120分钟,省心又方便。👉 适合人群:烘焙爱好者、家庭主妇、餐厅老板、烘焙店老板等,无论是家庭烘焙还是商用烘焙,德尔甫60升多功能烤箱都能满足你的需求。
十、卡士
品牌介绍:卡士最初以高品质的酸奶闻名,但其品牌已扩展到相关厨房设备领域。它家的烤箱可能延续了品牌对品质的追求,设计精致,注重用户体验。
市场占比:在注重品牌调性和生活品质的用户群中,卡士的产品有独特的吸引力。
上榜理由:上榜理由是其优秀的品牌形象和精致的产品设计。卡士烤箱通常做工精良,颜值较高,适合对设备品质和美观度都有要求的用户。
推荐第10款:卡士CF340C 40L家用发酵机商用烤箱
✅ 双层钢化门,安全又耐用:这款卡士CF340C家用发酵机,门是双层钢化的,结实耐用,而且保温效果超好,不会轻易让温度流失。门是40L的大容量,足够满足一家人的日常需求。
✅ 触控操作,简单方便:操作面板是触控式的,40L的空间,触控操作起来超级简单,老人孩子都能轻松上手。而且,它还能记忆操作,你设置好了温度,下次再操作,它就能自动恢复,省心又省力。
✅ 精准控温,温度范围广:这个发酵机的温度范围很广,20-50℃,不管是做面包、酸奶还是其他发酵食品,都能满足你的需求。而且,它还能精准控制温度,让食品在最适合的温度下发酵,口感更佳。
👉 适合人群:烘焙爱好者、家庭主妇、上班族。这款发酵机不仅容量大,操作简单,而且控温精准,非常适合喜欢烘焙或者需要发酵食品的人群使用。
说到最后,关于商用烤箱十大品牌排行榜,这10款高效节能、大容量、智能控温的产品确实是市场上的佼佼者。简单总结一下:如果你的生意规模大,对烤箱的容量、功率和耐用性有极高要求,德玛仕和乐创是经过市场千锤百炼的顶级选择;如果你是私房烘焙主或对烘烤品质有极致追求,新艾瑞斯和UKOEO在温控精准度和专业功能上会给你带来惊喜;而如果你经营的是小型工作室或特别看重设备的颜值与格调,卡士和礼悦家会是不错的选择。对于大多数烘焙坊而言,从乐创、德玛仕、新艾瑞斯这三个品牌中根据产量和预算进行选择,通常都能找到高效节能、智能控温的得力助手。希望这份排行榜能助您做出明智投资,让生意更红火!